大家晚上好，我们今天来补一下课，那为什么要补课呢？也就是说今天晚上想要讲的内容是以前开始的时候应该讲的，不过原因与种种原因吧，那我们再说我们这个喜马拉雅，你前后可以说你可以有选择的听，那么也就是今天晚上我们在讲的内容就是我们回过头来再了解一下矿物质，我们了解。一下矿物质的功能和什么是矿物质？你家每一个有生命的细胞要维持正常的结构和功能，就这都得需必须要有矿物质的帮助，矿物质是维持体内正常成分，你像骨骼和血液的形成，保持神经系统的正常功能。你像调解，肌肉系统，你像心血管系统，要是维持你像心脏的自然节律，就是维持正常心脏的功能。你像调节心率，稳定神经，他是必须的矿物质和维生素一样，作为一种辅酶维持机体的正常功能，因为矿物质和维生素都属于辅酶，辅酶是什么概念呢？这是辅助体内的酶发挥的正常作用。那体内的酶体内的酶系统主要分两大类，一种是消化酶，一种是代谢魅力，但是这个没人体与生俱来，本身就有。
但是如果这个没。它是缺乏的矿物质和维生素，他们的活力这样会逐渐的丧失丧失。即使有没他也不干活，所以说他作为一种辅酶，就是说辅助没发挥作用，你是一个一个就起到一种催化剂的作用。所以说矿物质对人体的健康是至关重要的。那么我们来看一看他所发挥的主要功能，他能够产生能量，能够帮助生长愈合伤口，参与所有的。生命活动，所有的酶活动都需要矿物质的协助，所以说它是有效利用维生素和其他营养物质所必须的。自然界所有的生命体它都是一样的，必须维持机体内的化学平衡，这种平衡依赖于体内矿物质的含量。你像我们体内的酸碱值这个酸碱值，那么矿物质有碱性离子和酸性离子，他的平衡有他们来维持的特别是一种矿物质，对另。一种矿物质，他有一定的比例。你像林盒盖，大约2比1的比例，钙和镁2比1的比例，这是不能乱的。那么他需要维持平衡，机体的矿物质之间他的水平被相互影响，只要一种失衡，其他的就会受到影响。如果继续失衡，将会引起一连串的时候是很反应，就会发就会诱发疾病，像我们都。知道戛纳要平衡，钙，镁要平衡，磷、钾、钙、镁都是微量元素都需要平衡。
你看在这里呀，重点提到美美离子这种正价离子，它能够帮助矿物质他们之间，让他们处于一个平衡状态。矿物质它是以元素的形式存在于自然界，首先是矿物盐，他形成了岩石，你像岩石经过漫长的岁月，经过风吹雨打，风化变成小沙粒。我们。不知道我们大家有没有这种经历，修修路的时候，然后要找一个山，先看一看这个山，然后他是这个三的，有没有这个沙子，但这个沙子不像海边的那种细沙，它是一种叫风化料，什么叫风化料呢？就是岩石被风化了，看有的地方像岩石一样，用这个泡一崩，或者用钩机一挖，那么他就碎成砂砾了，这种沙子多数是扑到来用的，以前葡萄和破院子农村来用的。那么这个沙粒呢，那慢慢的又经过岁月的风化，它变成了一个微小的颗粒，你像这个尘埃和砂粒不断的堆积，最终他就变成了土壤，土壤里面含有大量的能力，用矿物盐晶体的这个微生物。因为一旦形成土壤。土壤当中呢，也他他也也有蛋白质，也有水，那么他就微小的微生物就出现了，这是一种微小的生命体。这个微生物他就能够把这个矿物盐类，你知道这个微尘把他的转化，把它转化以后能够被植物所吸收。
这也是一种养分。你像从你像这个矿物质，它这个威力由土壤转移到。植物的体内了，像炒了或者是农作物粮食了。那么食物呢，你看他被食草动物吃掉的时候，或者人直接吃了农作物的时候，也可以在这里获得矿物质。那你像食草动物，你看死了草人又吃了食草动物，这样的话，矿物质就从就通过食草动物妈摄入到人的体内了。你像鱼鱼在水当中，他不断。的呼吸他也吸收水当中的营养。那么水当中无论浮游的藻类，你还是水里面的食物，你还是水中都含有矿物质。那么水产品人吃了又到人的体内了。总而言之，人处于食物链的顶端，那么最终能吃的东西，无论是动物还是植物，然后人都能够从他们的身上直接摄取人所需要的营养。他矿物质的摄取就是这样的一个。过程你像矿物质，他分为两大类，一种是常量矿物质，另一种是微量矿物质。常亮的它是以毫克为单位的，以克和毫克为的A咱按克计算矿物质这个比较少，除非我们假如说钙一克钙也是毫克或者两两颗钙毫克，多数实际上不按克算，按毫克帅，那么像常量的。矿物质就是量稍微大一些的，以毫克为单位的，你像钙元素、镁元素、磷、钠、钾、氯和硫，像这些都属于常量矿物质，他们要比微量矿物质需求量要大得多。虽然微亮他的量很少，以毫克为单位，但是在机体当中就作用绝不亚于常量矿物质不可忽视。
他们包括你像我们常见的比较犹豫缺乏的你像铁元素、硒。元素硫元素，小心猛铜铬，你先以下这些元素，这都属于微量元素矿物质，主要存在着骨骼和肌肉当中，所以说大量的矿物质进入体内，他容易造成中毒。如果你单一补充纯元素的矿物质量是很难掌握的，那么你不少了依然缺乏，那你稍微补多了他就会中毒。所以说补充矿物质是不是那么安全的，除非什么样的呢。除非是食品级的，跟其他的营养物质相连的，这些这种矿物质才安全。但是矿物质累积中毒的情况不容易发生。但是如果你要持续，你高亮的摄入矿物质，就可能累计到中毒的量造成中毒。再一个是矿物质的质量，你像铁元素，如果这个铁元素的质量不行，那如果你持续的补充，如果一旦造成血铁质沉积是非常危险。的你像补充硒元素，矿物元素十字旁加个西。如果单一这种元素大量源源不断的补充，因为人体对他的需求量，那很难掌握。如果不是纯正食品级，你源源不断的补充，因为他属于多元化的，那么你补充一旦多了的话，那只能代谢出体外，因为他和其他的营养物质形成三维立体结构，它不是纯元素，所以说补多了。造成浪费。如果大剂量的硒是烯醇元素，不和其他的营养物质耦合在一起的话，那你一旦不多了的话，三年之后会出现副作用，所以说非常的危险。
所以说矿物质维生素不可以随意的进行补充，必须选择可靠的经过验证的，经过正规检验的最理想的必须是达到纯正食品级别，确保安全才可能补充。我们再。看一看矿物质的服用的方式，像维生素一样，单独从膳食当中你想获得所需的矿物质，你很困难。我们打个比方，一个股骨头坏死，一个骨关节严重，这个疾病的患者，你需要大量的补钙，你每一天大约得需要到毫克以上，甚至两三千毫克以上的钙小源源不断的快速的修复受损的骨骼。我们想象一下，你如果你在。存元素，你买这些普通的钙，你吃进去这些吸收没有吸收多少大量的钙，造成了游离和沉积，会造成一系列的副作用。所以说这是非常危险的。如果你补充品质纯正的优良的优质的钙，经过漫长时间的检验，你这样才会源源不断的一点一点的补充到身体里面来。
当你需要那么大的量，单靠。从食物当中簿，即使你懂得饮食原则，你也知道。吃点小区域。小夏，我吃点儿含钙量高的东西，多吃点芝麻，但是你怎么吃，你也满足不了身体的需要，因为你吃不了这么吃不进去这么多概，即使你拿牛奶当水喝，那么也满足不了，那怎么办呢？这就需要商品概览品质优良的商品的钙。我们一天通过补充，然后就很容易满足人体的需要了。所以说食物作为基础，但是一旦情况出现了，疾病出现了，那么你达到那么大的量，但从食物当中你是无法满足，即使你食量正常，你能吃能喝，但你也满足不了需要。所以说这个时候补充商品营养，补充商品的矿物质，就变得非常的可行了。但是前提是什么呢？要选择品质纯正优良的大品牌的这样的产品才可以。矿物质他可以和多种维生素混合补充，又可以单独的补充。你现在常规的叫片剂的，像胶囊的粉剂的、水迹的，你就还有一些和运载他们进入血液循环的，做一种螯合物质的，你像蛋白质他的分子相结合的叫螯合剂，那么同时出现这样的效果也很好，但是无论哪一种都没有品质纯正优良的，你像复合的这个产品要好一些。我们再来看一看。蛋白质一旦被有效的吸收利用，他必须通过血液进入细胞，然后再以细胞能利用的形式穿过细胞膜，矿物质进入机体之后吸收的时候，他有一个竞争，你像矿物质是在被在人体吸收的时候就有竞争，你像假如说如果要说太多的，你像这个新的话，新他就能够排除同你像新元素不多了，同将会被排斥。为什么说天然的比较好呢？因为天然以心为主，他本身就含有通，因为天然的营养素，无论是蛋白质、维生素还是其他，那他们都是一个三维立体结构，都不是纯元素。
因为商品的很多很多。就是药物类形式的，你像矿物质，它都属于纯元素，就是单独就这一种别的东西没有。他一个是量大，不好掌握，另一个原因就是什么呢？他不和其他的营养物质相结合，进入体内更不合蛋白质相结合，所以说很难被人体吸收利用，而且他们之间会相互的排斥。那么如果你补充品质纯正的，有机的你叫结合的。矿物质的话，他就不存在这个问题。但是我们把相关的知识，还要大致的要掌握一些人家太多的心，能排除同大量的钙呢，又和美他们之间他会抑制酶的吸收。所以说你不大量钙的时候会适当不美。如果你补的钙是有机的，跟其他营养物质相结合的，你就不要担心这个。问题甲如果多了会造成钠的流失，像钾钠失衡的钾钠失衡导致的结果就是水肿，我们都知道有很多人造成水肿，什么原因就是钾在细胞当中试出那些在这水分子进入细胞，那么细胞胀大，这样就造成了水肿。而那要是多了的话，他会造成钾不足，他们相互制约，所以说补充矿物质要一定要均衡。在什么情况下呢？如果刚才讲到了是品质纯正有机的优良的天然结合的，那么这样的他会安全的多了，就不必担心这个问题。矿物质的平衡极为重要，影响矿物质你像他的吸收的影响，矿物质吸收的因素，我们大家一定要切记，就是纤维素纤维素因为尤其是什么呢？
尤其是木质素，也就是说那种粗纤维这种纤维素它有缝隙。那么矿物质一旦被他的缝隙所吸附，他就会把矿物质一同和其他的物质和水分子一同被带出体外。所以说服用矿物质是两餐之间比较理想比较理想，或者是饭后两个小时或者饭后一个小时。虽然说服用营养素和食物当中的营养相辅相成，他们之间但有一个问题就是如果你这一餐因为我们还必须要保证足够的纤维素以营养肠道。这个时候矿物质很容易就被纤维素带走了。所以说有的时候你很难取舍，有利就有B这一点我们必须要加以注意，尤其严重便秘的人服用商品纤维素的那商品纤维素的外号叫草团子，那么他是干他是干的。吸水之后大量的膨胀。那么如果这个时候纤维素跟他一起服用，那纤维素就进入就是这个矿物质药和纤维素服用的话，那么矿物质就会被纤维素的缝隙所吸附，被大量的带出体外。所以说如果补充营养素，补充矿物质维生素，那么最好是不要喝纤维素同时服用。所以说营养物质维生素也好，矿物质也好。那么我们从科学原理上适合食物一起。刚才讲到了相辅相成，但是我们大家一定要记得服用商品纤维素的时候，尽量不放在。一起，如果特殊的情况，需要在两餐之间，这个是能够大大的增加吸收的量，但是有一点不能喝食物当中，天然食物当中的其他的营养相互协作，这样的话也会造成一部分的流失。
所以说有的时候很难取舍，那么就因人而异那今天矿物质我们大概就了解到这里，所以说我们在一起学习营养健康知识，我们。保护我们自己，保护我们的家人。我们知道生命的起源，生命的过程和生命的正常运转。我们了解各种营养物质，在生命当活动当中所扮演的角色。我们也知道了选择这样基本的这样的一个条件和选择，具备选择的能力。我们就会把健康掌握在自己的手里。常言道，民以食为天，即使我们学习营养，可以说做为一种辅助至关重要，运用营养素。治疗疾病，也是记录在发达国家将*府的法案当中，毋庸置疑。但是我们一定要把一日三餐我们要吃好，这也是至关重要的，再好的营养也代替不了一日三餐。所以说我们调节饮食，我们补充营养，我们具备补充营养这样的一个观念和能力，有选择的能力，有营养作业知识。我们的健康就可以掌握在我们自己的手里。
下一节我们再回顾一下什么时候维生素好，我们再见，谢谢大家。
伍福家园计划营养自助工程
伍福家园计划营养自助工程是根据国民体质现状及饮食习惯所研制的一系列营养补充剂，针对国人膳食营养结构之缺陷，以减少各类慢性病的发生、发展为核心，立足改善国人因区域性的营养缺乏所导致的一系列亚健康问题及慢性病，是在以“科学饮食、均衡营养、未病先防、吃出健康”的营养国策指导下，全面展开的一场膳食革命，其宗旨是倡导民众“从我做起，从家庭做起，带动社区，影响社会，通过一日三餐，随饭添加的方式，能够快速、有效的补充及平衡人体生命活动中所必需的各种营养物质，通过科学的膳食营养强化，创造健康长寿，最终实现营养强国的宏伟梦想”。
伍福家园计划系列产品
伍福家园山药钙系列营养食品均以河南四大怀药之首的“怀山药”为主要原材料，提取精华成分，以钙为主体，添加人体日常生命活动所必须的矿物质元素（钙、铁、锌、硒、铬、镁）及维生素（A、B、C、D、E）等营养成分，怀山药药食同源，入脾肺肾三经，治诸虚百损、疗五劳七伤、生吃助消化，熟吃降压、降脂、降糖。营养素加怀山药，可快速被人体吸收，有效提高人体自身免疫力，并能针对各种因营养缺乏或失衡所引起的亚健康及慢性病有效补充营养，安全无任何副作用，适合所有人服用。
伍福家园山药钙系列营养食品通过高质量的营养素，改善各种因营养缺乏和失衡所引起的各种亚健康及慢性病。
注：伍福家园系列营养食品为营养补充食品！
不替代任何药品！
伍福家园山药钙系列营养食品适合哪些人群用？
亚健康、慢性病人群：青春痘、胃病、高烧、咽炎、肺炎、妇科、乳腺增生、乳腺炎、痛经、便秘、胃下垂、胃炎、皮肤病、*褐斑、肾结石、头昏、鼻窦炎、鼻炎、不孕不育、尿频、多梦、失眠、胆结石、头疼、静脉血栓、烧烫伤、支气管炎、子宫内膜异位症、腰疼、半身不遂、关节炎、腿脚肿、肩周炎、强直性脊柱炎、腰间盘突出、股骨头坏死、腿疼、坐骨神经疼、糖尿病、颈椎病、腰椎病、风湿、心脑血管、高血压、高血脂、心脏病、冠心病、高血糖、胆固醇、脑瘤、脑供血不足、脑血栓、血脂稠、、脑梗死、心梗死、脑梗、偏瘫、静脉曲张、肝病、乙肝、肝硬化、肝癌、子宫囊肿、子宫肌瘤、乳腺癌、宫颈癌、子宫癌、肝炎、胆囊炎、囊肿、尿毒症、脂肪瘤、面瘫、胃癌、手足口、植物人、腺肌症、肺心病、肺心病、甲状腺肥大、耳聋、膀胱癌、淋巴癌、结肠癌、肾炎、肺癌、纤维瘤、食道癌、脑淤血、癌症、肝腹水、丙肝、抑郁症、脑瘫、直肠癌、白血病、红斑狼疮、胆囊癌、先天性耳聋青光眼、胃窦炎、肺纤维化、哮喘等，各种因为营养缺乏或失衡所引起的各种亚健康及慢性病，起到预防、补充、调理、辅助的作用。
END